CAS: 1003-04-9
分子式: C4H6OS
分子量: 102.16
中文名稱: 3-四氫噻吩酮
四氫噻吩酮
四氫噻吩-3-酮
英文名稱: dihydro-3(2H)-Thiophenone
tetrahydrothiophen-3-one
Dihydro-3-(2H)-thiophenone
3'-Tetrahydrothiophenone
4,5-Dihydro-3(2H)thiophenone
Dihydro-3-Thiophenone
性質描述: 無色至淡黃色液體,具肉樣、蔬菜和洋蔥樣的香氣,密度1.194 ,沸點175℃。
制備:以氯乙酰氯為起始原料,經乙烯加成、羰基保護、環合、脫保護四步反應得到。具體地,該方法包括向氯乙酰氯中通入乙烯氣體,所得到的1,4-二氯丁酮用乙二醇保護羰基,再與硫化鈉發生環合反應,最后脫保護即得產品四氫噻吩-3-酮。
a)將氯乙酰氯和乙烯在路易斯酸催化劑催化下反應,生成1,4-二氯丁酮;
b)用羰基保護劑保護1,4-二氯丁酮的酮羰基,得到中間體I化合物;
c)將所得到的式I化合物與硫化物MS反應,得到中間體II關環產物;
d)中間體II化合物在酸性條件下水解,得四氫噻吩-3-酮。
質量標準:
含量 >99.5%
密度 1.194
沸點 175℃
折光 1.525-1.533
用途: 合成替卡西林中間體,GB2760-96規定為允許使用的食用香料。
參考文獻:
1、抗壞血酸/半胱氨酸體系美拉德反應形成風味物質動力學 唐樂攀; 楊小洪; 余愛農 食品科學 2015-01-07 14:34 期刊 4