苯乙酸對甲酚酯
英文: p-cresyl phenylacetate
CAS號: 101-94-0
分子式C15H14O2
相關信息:
白色不透明結晶。不溶于水、甘油和丙二醇，溶于乙醇等有機溶劑。熔點75～76℃，沸點310℃(101.3kPa)。濃時具有鹵濁的汗騷樣動物香氣，極淡時有水仙樣香氣和麝香樣動物香氣。由苯乙酰氯與對甲酚反應而得。用于水仙、風信子等花香型日用香精和蜜香、奶油、焦糖等食用香精，也用于配制人造麝香。
苯乙酸對甲酚酯
非售品
CAS：101-94-0
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