CAS:         102-76-1
分子式:      C9H14O6
分子量:      218.20

中文名稱:  三乙酸甘油酯
                   三醋酸甘油酯
                   1,2,3-丙三醇三乙酸酯
                   三醋精
                   甘油三乙醇酯
                   丙三醇三乙酸酯
                   甘油三醋酸酯
 
英文名稱:  Glyceryl triacetate
                   1,2,3-Propanetriol, triacetate
                   Triacetin
                   1,2,3-propanetriol triacetate
                   enzactin
                   fungacetin
                   glycerin triacetate
                   glycerol triacetate
                   glyped
                   kesscoflex tra

性質描述:  無色油狀液體。熔點4.1℃，沸點258-259℃，130.5℃（0.39kPa），相對密度1.1596（20/4℃），折光率1.4301，閃點148.8℃。能與乙醇、乙醚、氯仿和苯混溶，微溶于水和二硫化碳。味苦。

生產方法:  由甘油與乙酸酯化而得。將甘油預熱到50-60℃后，加入乙酸、苯和硫酸。加熱攪拌回流脫水，脫水完后回收苯，再加入乙酐，加熱4h。冷卻后用5%碳酸鈉中和pH至7，分去水層，粗油用氯化鈣干燥。減壓蒸餾，收集128-131℃（0.93kPa）餾分，即為甘油三乙酸酯。

用途:    用作香料固定劑，溶劑，增韌劑。用于化妝品、醫藥和染料的生產，用作卷煙濾嘴棒的增塑劑等。