結構式
               

CAS:   119-53-9
分子式:  C14H12O2
分子量:   212.24 

中文名稱:  苯甲酰苯甲醇
                   2-羥基-1,2-二苯基乙酮
                   安息香醇
                   安息香
                   苯偶姻
                   二苯乙醇酮

英文名稱:  Benzoin
                   Ethanone, 2-hydroxy-1,2-diphenyl
                   2-hydroxy-2-phenylacetophenone

性質描述:白色或淡黃色棱柱體結晶，熔點137℃，沸點344℃(1Pa)，不溶于冷水，微溶于熱水和乙醚，溶于乙醇與濃酸作生成聯苯甲酰。

用途: 安息香主要用于醫藥中間體，也可用于染料生產。近年來大量用于粉末涂料中作為防縮孔劑，它的衍生物可用作感光性樹脂的光增感劑，照相凹板油墨，光固化型涂料。

參考文獻：
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