CAS： 123-35-3
分子式： C10H16
分子量： 136.23
中文名稱：月桂烯
7-甲基-3-亞甲基-1,6-辛二烯
英文名稱：7-methyl-3-methylene-6-octadiene
2-methyl-6-methylene-2,7-octadiene
3-methylene-7-methyl-1,6-octadiene
7-methyl-3-methylene-1,6-octadiene
性質描述： 無色至淡黃色油狀液體。具有甜橘味和香脂氣。沸點167℃，閃點37.2℃。溶于乙醇、乙醚、氯仿、冰醋酸和大多數非揮發性油，不溶于水。天然品存在于月桂葉油、酒花油和馬鞭草油等中。
生產方法：
1、由芳樟醇為原料制備而得。
2、由β-蒎烯在160℃下裂解而成。
用途： 香料。主要用以配制什錦水果和柑橘類香精。