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丙酸香茅酯
非售品
CAS:141-14-0
分子式:
C
13
H
24
O
2
分子量:
丙酸香茅酯
英文: citronellyl propionate
CAS號: 141-14-0
分子式: C13H24O2
相關信息:
存在于番茄中。無色液體。不溶于水,溶于乙醇等有機溶劑。沸點
212.3℃
(101.3kPa),120~
124℃
(2kPa)。
0.881~0.884。
1.4452。具新鮮的果香和玫瑰樣香氣。由香芳醇和丙酸在共沸條件下酯化而得。用于花香型日用香精和果香型食用香精。
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