CAS: 14113-05-4
分子式: C10H18O3
分子量: 186.25
中文名稱: 王漿酸
10-羥基-2-癸烯酸
10-羥基葵烯酸
10-HDA
英文名稱: 10-Hydroxy-2-decenoic acid
性質描述:純王漿酸呈白色晶體，在新鮮的蜂王漿中多以游離形式存在，性質比較穩定，有很好的殺菌、抑菌作用和抗癌、抗放射的功能。
王漿酸是蜂王漿的重要成分之一，是一種特殊的不飽和有機酸，蜂王漿的許多性質如氣味、pH值等都與它有關。由于這種酸在自然界的其它物質中沒有，只存在于蜂王漿中，所以也稱為王漿酸。
質量標準:
外觀 白色粉末或晶體
鑒定 紅外光譜
熔點 62~64℃
干燥失重 ≤2%
灼燒殘留 ≤0.5%
重金屬 ≤20ppm
純度 ≥98%
用途: 生物化學品，用于醫藥行業。蜂王漿中提取的的一種特殊脂肪酸-王漿酸是蜂王漿的重要功效成分之一，通過調節提高細胞及體液免疫功能而達到明顯的抑瘤作用。蜂王漿的特性1952年以來引起人們廣泛重視，德國曾對7種不同職業的19026人的調查發現，養蜂者患癌率最低，僅為0.36％，遠遠低于其他職業2.023％的平均數。
參考文獻:
1 王漿酸的合成 張立康;錢以暉;張正 江蘇化工 1988 (3),43-46
2 合成王漿酸的含量分析 王世玉;林祖銘;張淑宏;嚴坤凱;金聲 醫藥工業 1988 (12),550-551
3 王漿酸的紅外光譜測定 宋占軍;鄧振華 藥物分析雜志 1989 (4),214-216
4 王漿酸的新合成法 潘偉濤;郭奇珍 中國醫藥工業雜志 1989 (11),481-483
5 王漿酸人工合成品的免疫調節作用 巫冠中;李亦民;劉國卿 中國藥科大學學報 1991 (2),117-118
6 高效液相色譜法測定蜜蜂蜂體王漿酸 范暉;何承順;韓紅巖 色譜 1999 (3),301-302;圖1,表3,參5。
7 HPLC法測定復方參芪維E膠囊中王漿酸的含量 宋粉云;毋福海;鄧紅;鐘兆健;梁漢明 中草藥 2003 (6),521-522
8 王漿酸的合成 李全;古昆;程曉紅 化學世界 2007 (5),294-297