結構式
　　　　

CAS: 149-87-1
分子式: C5H7NO3
分子量: 129.11

中文名稱: DL-2-吡咯烷酮-5羧酸
　　　　  DL-焦谷氨酸

英文名稱: DL-2-Pyrrolidinone-5-carboxylic acid
　　　　  dl-2-pyrrolidone-5-carboxylic acid
　　　　  DL-Pyroglutamic acid
　　　　  DL-5-oxo-2-pyrrolidine carboxylic acid

性質描述: 白色粉末，溶解度52g/L，熔點180-185℃，沸點329℃。

用途: 用于生化試劑。