CAS: 16409-43-1
分子式: C10H18O
分子量: 154.25
中文名稱: 玫瑰醚
四氫-4-甲基-2-(2-甲基-1-丙烯基)-2H-吡喃
英文名稱: tetrahydro-4-methyl-2-(2-methyl-1-pryl)-2H-Pyran
性質描述: 無色至淡黃色液體。相對密度0.871-0.877,沸點約182℃,折射率 1.4540-1.4590,溶于9體積60%乙醇及油類,閃點68℃,有擴散力很強的清甜花香,但不留長。有順式、反式、左旋、右旋多種異構體,其香氣也不太相同。
生產工藝:
(1)香茅醇光敏氧化生成過氧香茅醇;
(2)過氧香茅醇還原為香茅二醇;
(3)香茅二醇在酸性條件下環化生成玫瑰醚;
(4)玫瑰醚的分離。
用途: 用于香料、香精、香水配制。多用于配制香葉及玫瑰型香精,香皂香精中用得較多。也可用在食用及煙用香精中。
參考文獻:
1、雙戊烯催化脫氫及月桂烯合成香葉基香料的研究 孫美環 天津大學 2014-05-01 碩士
2、浙江玫瑰精油成分、抑菌抗氧化能力及穩定性研究 童周 浙江工商大學 2017-05-01 碩士
3、氣相色譜質譜聯用法測定玫瑰中香茅醇的含量 蔡大川;張方圓;林晨;王李平;張志軍 山東化工 2016-06-08 期刊
參考文獻:
1 氧雜玫瑰醚的合成 李宏祺;黃體華;黃華來 化學世界 1986 (9),393-396
2 順式二氫玫瑰醚的合成及有關的立體化學 周祖良;劉鑄晉;張及賢
3 玫瑰醚合成工藝的研究 薛佳;羅世榕 福建化工 2004 (2),19-23