【刊名】分析化學 2001-29-7

【ISSN】0253-3820

【標題】L-扁桃體酸脫氫酶的電化學特性.pdf

【作者】劉慧宏 Hill,H.A.O 等

【機構】襄樊學院化學工系，襄樊441053

【摘要】應用電化學方法研究了基礎工程酶（L-扁桃體酸脫氫酶）的電化學性質，探討了其催化機理。以聚賴氨酸為促進劑，L-扁桃體酸脫氫酶黃素微區在裂解石墨棱面（EPG，edge-palne pyrolytic praphite)電極上有兩對氧化還原峰（-0.481V和-0.605V vs.SCE，Tris緩沖溶液pH7.5，掃描速度20mV/s），顯示出酶的輔基黃素單核苷酸（FMN）與電極之間的電子傳遞過程。在此條件，L-扁桃體酸脫氫酶黃素微區不能催化L-扁桃體酸脫氫，但用二茂鐵甲酸和細胞色素C作為媒介體，能促進酶催化反應有效地進行。

【關鍵詞】基因工程酶 L-扁桃體酸脫氫酶 電化學性質 L-扁桃體酸 催化脫氫 催化機理