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                          丙酸銨

                          非售品
                          CAS:17496-08-1
                          分子式:CH3CH2COONH4
                          分子量:

                           丙酸銨
                           英文: ammonium propionate
                           CAS號: 17496-08-1 
                           分子式: CH3CH2COONH4 
                           相關信息: 
                          白色結晶。熔點45℃。溶于水、乙醇和乙酸。具有極強的吸濕性,在潮濕空氣中潮解。由丙酸和氨反應制得。用作防腐、防霉劑。在酸性條件下產生游離丙酸,具有抗菌作用。pH值越低防腐效果越好。
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