我們為您提供化工資料查詢,分享技術資料和最新研究成果!

                          茶螺烷

                          非售品
                          CAS:36431-72-8
                          分子式:C13H22O
                          分子量:

                           茶螺烷
                           英文: theaspirane
                           CAS號:  36431-72-8
                           分子式: C13H22O
                           相關信息:
                          紫羅蘭酮系列的螺環醚,以非對應異構體A和B存在于覆盆子、黃雞蛋果、紅茶芳香、桂花凈油等中。無色液體。具新鮮果香、木香并稍有樟腦樣香氣。沸點68~72℃(0.4kPa)。0.939,1.485。A和B的旋光度分別為+57.4°和+113.7°。以β-紫羅蘭酮為原料同乙酸異丙烯酯反應得相應的烯醇乙酸酯,再經還原和環化取得。用于茶、水果型和煙草香精的頭香,用量僅(0.1~10)mg/kg即有新鮮自然感。
                          这里只有精品视频