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                          黃豆黃素

                          非售品
                          CAS:40957-83-3
                          分子式:C16H12O5
                          分子量:

                           黃豆黃素
                           英文: glycitein
                           CAS號:  40957-83-3 
                           分子式:  C16H12O5
                           相關信息: 
                           異黃酮類化合物。熔點311~313℃(90%乙醇)。植物來源有豆科植物大豆[Glycine max (L.)Merr.],麥得木(Mildbraedio-dendron  ecelsum Harms)的心材等。

                          具有抗脂氧酶、抗溶血作用,還有抗真菌作用,它對赭曲霉(Aspergillus ochraceus),指狀毒霉(Penicillium digitatum)、大刀鐮孢均有程度不同的抑制作用。
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