丁子香亭
英文: eugenitin
CAS號: 480-12-6
分子式: C12H12O4
相關信息:
無色粒狀晶體(由乙醇或丙酮重結晶)。熔點162℃。水溶上加溫至130℃時即升華。溶于濃硫酸不呈色，但經紫外線照射時則呈黃綠色熒光。遇三氯化鐵呈藍色。為一種天然色酮。存在于一種丁香Eugenia caryphyllata thunberg中。將干燥植物用乙醚萃取后，加苯，再加4％氫氧化鉀水溶液，然后濾除溶解的部分，進行重結晶以制出精品。用作香料原料。其衍生物醋酸酯，無色結晶，熔點176～177℃。
丁子香亭
非售品
CAS：480-12-6
分子式：C12H12O4
分子量：