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己-2-烯醛
非售品
CAS:505-57-7
分子式:
C
6
H
10
O
分子量:
己-2-烯醛
英文: 2-hexenal
CAS號: 505-57-7
分子式: C6H10O
相關信息:
具有青葉子臭的油狀液體,存在于某些植物像西方鵝耳櫪(Carpinus betulus)的蒸餾液中,茶(葉)油和香茅的組分中均可檢出。沸點
43℃
(1.5999kPa)。相對密度
0.8491,
1.4462。易溶于大多數有機溶劑,能發生烯鍵與羰基的加成反應外,還能發生共軛加成;可被化學試劑還原;遇堿分解為乙醛和丁醛。由三甲硅氧基-1-己烯在乙腈中由二乙酸鈀催化下脫三甲硅烷制得。主要用于食品工業,也是有機合成原料。
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