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                          乙酰脫氫丙氨酸

                          非售品
                          CAS:5429-56-1
                          分子式:C5H7NO3
                          分子量:

                           a-乙酰氨基丙烯酸
                           英文: α-acetamidoacrylic acid;acetyl dehydroalanine
                           CAS號:  5429-56-1
                           分子式:  C5H7NO3
                           相關信息: 
                          又稱乙酰脫氫丙氨酸。結晶196~198℃(分解)。由丙酮酸與乙酰胺加熱制得α,α-二乙酰胺基丙酸再與醋酸煮沸。或將其酯與甲醛液及二甲胺處理制得。可縮合制得其他氨基酸,為與丙二酸二乙酯縮合可制得谷氨酸。
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