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柏木烯
非售品
CAS:546-28-1
分子式:
C
15
H
24
分子量:
柏木烯
英文: cedrene
CAS號: 546-28-1
分子式: C15H24
相關信息:
主要存在于柏木油中,有α-,β-兩種異構體。為微黃色液體。不溶于水,溶于乙醇等有機溶劑。沸點262~
263℃
(101.3kPa),
0.932~0.935,
1.499~1.502。具有柏木、檀香香氣。主要由柏木油經減壓分得其異構混合物。亦可由從柏木油中經分離取得柏木醇,在酸性條件下脫水下得到純的α-柏木烯。一般不直接用于調配香精,而用于合成乙酰基柏木烯、柏木烷酮、環氧柏木烷和柏木烯醛等重要香料。
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