CAS： 62147-49-3
分子式： C6H12O6
分子量： 180.16
中文名稱： 二羥基丙酮
1,3-二羥基二甲基酮
1,3-二羥基丙酮二聚體
英文名稱： 2,5-Dihydroxy-1,4-dioxane-2,5-dimethanol
1,3-Dihydroxyacetone dimer
性狀描述： 白色粉末狀結晶，熔點75-80℃。
生產工藝：在含有15mol%TEMPO的甘油水中，用重碳酸鹽作為緩沖電解液使其pH為9.1，利用Ag/AgCl為電極，通入1.1V的電壓，反應20h后，二羥基丙酮的轉化率達到25%，若延長反應時間，則二羥基丙酮會進一步反應生成羥基丙酮酸，如反應200h后，溶液中有35%的羥基丙酮酸和30%的二羥基丙酮共存。
制備：用十六烷基苯并噻唑葉利德試劑為催化劑，十二烷醇為溶劑，催化37%的福爾馬林溶液為DHA。在140℃反應30min后，獲得了30.4%的DHA水溶液，對應收率為82%。而以十六烷基萘酚并噻唑鹽為催化劑，三乙胺為助催化劑，乙基己醇為溶劑時在100℃反應30min，DHA的收率可以達到77.9%。甲醛在以硫胺素鹽酸鹽(維生素B1鹽酸鹽)類物質為催化劑的條件下，三乙基胺為助催化劑，以N，N-二甲基甲酰胺為溶劑在100℃反應1h后，甲醛轉化率98%，而DHA的選擇性為89%。
用途： 合成治療心血管疾病的藥物；亦可應用于化妝品中。
1,3-二羥基丙酮是最簡單的三碳酮糖。二羥基丙酮是一種重要的生化原料、合成試劑, 在精細化工、食品工業、化妝品工業等很多行業中應用。
參考文獻：
1 甘油催化合成二羥基丙酮和環氧氯丙烷的研究 歐蘭英 湖南師范大學 2011-05-01 碩士