氨茴內酐酸
英文: anthroxanic acid
CAS號: 642-91-1
分子式: C8H5NO3
相關信息:
針狀結晶(由水重結晶)。分解點197~198℃。不溶于冷水,較能溶于熱水,能溶于丙酮,難溶于醋酸、苯。
與水加熱至150℃以上,即生成苯胺與氨茴內酐。與氨及硫酸亞鐵作用,即產生靛紅酸。
以酸或堿作用于N-羥基靛紅或將鄰硝基苯甲酸用鋅粉還原可制得本品。
用作食品香料。
衍生物甲酯:熔點70℃;乙酯:針對結晶,熔點64~65℃;酰胺:針狀結晶,熔點211~212℃;布魯辛鹽:柱狀結晶,熔點210~212℃。
氨茴內酐酸
非售品
CAS:642-91-1
分子式:C8H5NO3
分子量: