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                          氨茴內酐酸

                          非售品
                          CAS:642-91-1
                          分子式:C8H5NO3
                          分子量:

                           氨茴內酐酸
                           英文: anthroxanic acid
                           CAS號:  642-91-1
                           分子式:  C8H5NO3

                           相關信息: 
                          針狀結晶(由水重結晶)。分解點197~198℃。不溶于冷水,較能溶于熱水,能溶于丙酮,難溶于醋酸、苯。

                          與水加熱至150℃以上,即生成苯胺與氨茴內酐。與氨及硫酸亞鐵作用,即產生靛紅酸。

                          以酸或堿作用于N-羥基靛紅或將鄰硝基苯甲酸用鋅粉還原可制得本品。

                          用作食品香料。

                          衍生物甲酯:熔點70℃;乙酯:針對結晶,熔點64~65℃;酰胺:針狀結晶,熔點211~212℃;布魯辛鹽:柱狀結晶,熔點210~212℃。
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