衢州市瑞爾豐化工有限公司質量標準
椰油脂肪酸單乙醇酰胺
1 范圍
本標準規定了椰油脂肪酸單乙醇酰胺（簡稱 CMEA）的產品要求、試驗方法、檢驗規則及標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于椰子油或棕櫚仁油及其脂肪酸甲酯、脂肪酸與單乙醇胺縮合而成的脂肪酸單乙醇酰胺。
2 規范性引用文件
下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，凡是不注日期的引用
文件，其最新版本適用于本標準。
GB/T 601 化學試劑，滴定分析（定容分析）用標準溶液的制備
GB/T 6368 表面活性劑水溶液的 pH 值的測定 電位法
GB/T 9104 工業硬脂酸試驗方法
GB/T15046 脂肪酰二乙醇胺
《化妝品衛生規范》（2007版）
3 要求
3.1 外觀
白色至淡黃色片狀固體。
3.2 氣味
無異常氣味。
3.3 理化指標
CMEA的物理化學指標應符合表1的規定。
表 1
項目 指標
優級品 合格品
胺值，mgKOH/g ≤ 20 30
水分及揮發物，％ ≤ 3.0 5.0
pH(10g/L10%溶液) 7.0～10.5 7.0～10.5
色澤（10％乙醇溶液） ≤ 50 200
3.4 衛生指標
CMEA的衛生指標應符合表2的規定。
表 2
項 目 指 標
菌落總數，CFU/g ≤ 100
霉菌和酵母菌總數，CFU/g ≤ 100
糞大腸菌群 不得檢出
金黃色葡萄球菌 不得檢出
銅綠假單胞菌 不得檢出
汞，mg/Kg ≤ 0.1
鉛，mg/Kg ≤ 1
砷，mg/Kg ≤ 1
甲醇，mg/Kg ≤ 100
4 試驗方法
試驗中除另有規定外，所用試劑均為分析純試劑，水為蒸餾水或去離子水。
4.1 外觀、氣味
感官測定。
4.2 胺值的測定
胺值：在規定條件下，滴定1克樣品中的胺所消耗的鹽酸相當于氫氧化鉀的毫克數，稱為胺值。
參照GB/T15046的規定進行。
4.3 水分及揮發物的測定
參照GB/T 13176.2規定進行。
4.4 pH 值的測定
稱取一定量的樣品，配制成含1%活性物的10％乙醇水溶液（10%乙醇水溶液可用無水乙醇或95%乙醇配制），攪拌分散后參照GB/T 6368-2008規定的方法進行。
4.5 色澤的測定
稱取一定量的樣品，配置成10％乙醇溶液，加熱至溶解，趁熱在波長為455nm下用分光光度計測定，測定方法參照GB 9104-2008進行。
4.6 衛生指標檢測
微生物指標按《化妝品衛生規范》（2007版）第四部分 “微生物檢驗方法”進行；重金屬、甲醇按《化妝品衛生規范》（2007版）第三部分 “衛生化學檢驗方法”進行。
5 檢驗規則
5.1 檢驗分類
5.1.1 型式檢驗
型式檢驗項目包括第三章規定的全部指標。在下列情況下應進行型式檢驗：
a) 正式生產時，原料、配方、工藝、管理等方面（包括人員素質）有較大改變，或設備改造可能影響產品質量時；
b) 正常生產時，應定期進行型式檢驗，本產品規定每季一次；
c) 長期停產后恢復生產時；
d) 出廠檢驗結果與上次型式檢驗結果有較大差異時；
e) 國家行業管理部門和質量監督機構提出進行型式檢驗要求時。
5.1.2 出廠檢驗
出廠檢驗項目包括3.1、3.2、3.3的規定。
5.2 組批與抽樣規則
5.2.1 以一次交貨的同等級、批號的產品為一批。
5.2.2 產品由質檢部門按本標準檢驗合格，并出具合格證及檢驗報告放可出廠。收貨單位憑合格證按本標準驗收，必要時抽樣檢驗。
5.2.3 取樣
由批量大小，按表 3 確定樣本大小，從批中隨機抽取樣本單位。
表 3
批量，桶 15 及以下 16~50 51~150 151~500 500 以上
樣本大小，桶 2 3 5 8 13
用取樣器從每個樣本中采取等量樣品，使總量約為1.5kg，混勻后，分裝于三個潔凈、干燥的具塞樣品瓶中，加塞、簽封。標簽注明樣品名稱、等級、批號、生產廠、取樣日期和取
樣人。樣品由交收雙方各持一份進行檢驗，第三份由交貨方保管，備仲裁用，保管期一個月。
5.3 判定規則
CMEA 的試驗結果對照技術要求限定值判定檢驗批產品合格或不合格。收貨單位如發現產品質量不符合本標準規定的技術要求，應在貨到15天內向生產廠交涉，雙方對不合格項進行
復驗。如交收雙方對產品檢驗結果發生異議時，雙方可協商解決，必要時，或共同選定仲裁機構檢驗裁定。
6 標志、標簽和包裝
6.1 包裝袋上應有下列標志：
a) 產品名稱；
b) 凈重；
c) 生產日期或批號；
d) 生產廠名、廠址；
e) 產品標準代號；
f) 保質期。
6.2 包裝
6.2.1 本產品用內襯塑料袋的編織袋或紙袋包裝包裝。
6.2.2 包裝袋應清潔、密封，產品裝入后，塑料袋口要扎緊，外包裝袋封口要封好。
6.3 運輸
產品在運輸時，避免日曬雨淋。裝卸時應輕裝輕放，嚴禁拋擲。
6.4 貯存
6.4.1 本產品應貯存于陰涼干燥處，避免日曬雨淋。
6.4.2 在符合本標準規定條件下，本產品保質期為一年。