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                          甲基環戊烯醇酮

                          規格:99%
                          包裝:25kg/桶
                          最小購量:1
                          CAS:80-71-7
                          分子式:C6H8O2
                          分子量:

                           甲基環戊烯醇酮
                           英文: methyl cycltenolone
                           CAS號: 80-71-7 
                           分子式: C6H8O2 
                           相關信息: 
                          存在于山毛櫸干餾的焦油和葫蘆巴、焙炒咖啡的香氣成分中。白色結晶體。具強的焦糖樣愉快香氣。熔點106℃。由戊二酸二乙酯和草酸二乙酯經克萊遜縮合、甲基化和脫羧反應制得。主要用于核桃等堅果、楓槭、焦糖、咖啡以及酒類等香精。
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