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                          留蘭香油

                          非售品
                          CAS:8008-79-5
                          分子式:C6H14O6
                          分子量:

                           留蘭香油
                           英文: spearmint oil
                           CAS號:  8008-79-5 
                          分子式:  C6H14O6
                           相關信息:
                          由唇形科植物留蘭香(Menthaspicata L.)帶花序的莖葉經水蒸氣蒸餾得到。為無色至淺黃綠色澄清液體。

                          具新鮮留蘭香葉的特征香氣。相對密度0.917~0.934。折射率1.484~1.491。旋光度-48~-59°(25℃)。含酮量≥55.0%。

                          主成分為l-香芹酮、l-芋烯、1,8-桉葉素、l-薄荷酮、異薄荷酮、3-辛醇及其乙酸酯、芳樟醇和松油醇等。主產于美國。

                          廣泛用于糖果(如口香糖)、飲料、牙膏等食品。
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