CAS: 8016-36-2
分子式: C63H98O6
中文名稱: 酯膠
乳香油
松香甘油酯
英文名稱: Frankincense oil
性質描述: 淺黃色至淺棕色半透明玻璃塊狀,稍帶松香氣味,較脆。相對密度1.06~1.08。可溶于植物油、椅油、精油及芳香化合物、烴、萜烯、酯和酮等有機溶劑,不溶于水和低分子醇。是W/O型的乳化劑。小白鼠經口LD50>20g/kg
生產方法: 1.由橄欖科植物乳香樹(Boswellia carterii)或其他乳香屬樹所得的油樹膠樹脂經水蒸氣蒸餾而得。樹枝中含精油3%~8%。
2.在催化劑存在和氮氣的保護下精制氫化松香與甘油酯化,經精制即得成品。
用途: 我國規定可用于乳化香精,最大使用量為100g/kg,相當于碳酸飲料中0.lg/kg;作口香糖基礎劑,最大使用量1.0g/kg;在果汁(味)型飲料 中最大使用量為0.1g/kg。