可可堿
英文: theobromine；3,7-dimethylxanthine
CAS號: 83-67-0
分子式: C7H8N4O2
相關信息:
即3,7-二甲基黃嘌呤。白色針狀結晶粉末。熔點277℃。溶于堿與濃酸，幾乎不溶于水、乙醇、苯、乙醚及氯仿。其1-乙酰基衍生物熔點165℃。呈兩性，易與酸或堿成鹽，強酸和強堿可將其水解為N-甲基甘氨酸、甲胺和氨。存在于可可豆、茶葉和苦香皮等植物中。可用黃嘌呤在氫氧化鈉甲醇溶液中于70℃與硫酸二甲酯反應制取。具有利尿作用。
可可堿
非售品
CAS：83-67-0
分子式：C7H8N4O2
分子量：