肌醇六磷酸
英文: inositol hexaphosphate；phytic acid
CAS號: 83-86-3
分子式: C6H18O24P6
相關信息:
又稱植酸。淡黃色漿狀液體。一般以鈣、鎂的復鹽存在于植物種芽、米糠中。易溶于水、乙醇和丙酮，幾乎不溶于乙醚、苯和氯仿。以米糠或麥麩為原料，經稀鹽酸浸泡后過濾，用石灰和氫氧化鈉中和、沉淀，再用離子交換樹脂進行處理，減壓濃縮、脫色、過濾制得成品。用作食品、飼料添加劑和醫藥原料。工業上用作防銹劑、清洗劑及金屬表面處理劑等。
肌醇六磷酸
非售品
CAS：83-86-3
分子式：C6H18O24P6
分子量：