CAS：90-44-8
分子式：C14H10O
分子量：194.23
中文名稱： 蒽酮
9,10-二氫-9-氧蒽
9(10H)-蒽酮
英文名稱： Anthranone
9,10-Dihydro-9-oxoanthracene
Anthrone
性狀描述： 該品為無色針狀結晶體。熔點為155℃，溶于大多數有機溶劑和熱氫氧化鈉溶液，不溶于水。無熒光，所出現的熒光是由蒽酚所致。
用途：測定體液中糖分、肝臟組織中的動物淀粉。有機合成，用于制備苯并蒽酮和染料，也用于糖類的比色測定。
用蒽酮比色法測可溶性總糖含量。糖在濃硫酸作用下，可經脫水反應生成糠醛或5-羥甲基糠醛，所生成的糠醛或羥甲基糠醛可與蒽酮反應生成藍綠色糠醛衍生物，在一定范圍內，顏色的深淺與糖的含量成正比，故可用于糖的定量分析。糖類與蒽酮反應生成的有色物質，在可見區的吸收峰為630nm，可在此波長下進行比色。
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