結構式
          

CAS: 9005-79-2
分子式: (C6H10O5)n
分子量: 666.58

中文名稱: 糖原
                 α-1,6葡聚糖
                 動物淀粉
                 肝淀粉
                 肝糖
                 肝糖

英文名稱: GLYCOGEN

性質描述: 白色粉末。能溶于水呈乳白色，不溶于乙醇。遇碘呈棕至紫色。mp 270～280℃（分解）；[α]25D+196°～197°（于水中）。

用途:測碘用指示劑。測定多糖磷酰化酶的底物。

注意事項:該品應充氬氣密封于0～4℃干燥保存。