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安全技術說明書
α-苯乙醇
非售品
CAS:98-85-1
分子式:
C
6
H
5
CH(CH
3
)OH
分子量:
α-苯乙醇
英文: α-phenylethyl alcohol
CAS號: 98-85-1
分子式: C6H5CH(CH3)OH
相關信息:
有一對對映體。(R)-(+)-異構體熔點9~
11℃
,沸點
110℃
(2.394kPa),相對密度
1.0129,折射率
1.5272,旋光度
+42.9°;溶于乙醇、氯仿。(S)-(-)-異構體沸點
93℃
(1.862kPa),相對密度
1.0129,折射率
1.5272,旋光度
-45.5°(甲醇,c=5);溶于乙醇、乙醚。消旋體(dl-)熔點
20℃
,沸點
87.2℃
(1.33kPa),相對密度
1.0135,折射率
1.5275;溶于乙醇、乙醚。三種異構體的閃點均為
85℃
。氧化生成苯乙酮,與鹽酸作用生成苯乙烯和醚。外消旋體以鄰苯二甲酸氫酯與番木鱉堿所生成的鹽,通過結晶方法拆分,易得左旋體。苯乙酮催化加氫,或用其他還原劑還原可得消旋體。(R)和(S)異構體均為手性選擇試劑。為可疑致癌物。具溫和的風信子、梔子香氣。可用苯乙酮的催化氫化而得。用于日化和食用香精,也可制成乙酸酯、丙酸酯等酯類香料。
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