CAS: 98-86-2
分子式: C8H8O
分子量: 120.15
中文名稱: 苯乙酮
1-苯乙酮
甲基苯基酮
乙酰苯
英文名稱: 1-phenyl-Ethanone
Methyl phenyl ketone
1-phenylethanone
acetofenon
acetophenon
性質描述: 無色具有高折射率液體，有愉快的芳香氣味。苯乙酮的熔點為20.5℃，沸點202.6℃，79℃（1.33kPa），相對密度1.028（20℃），折射率1.5372。苯乙酮易溶于醇、醚、氯仿、脂肪油和甘油，微溶于水。溶于濃硫酸時呈橙色。
用途: 作溶劑使用時，有沸點高、穩定、氣味愉快等特點。溶解能力與環己酮相似，能溶解硝化纖維素、乙酸纖維素、乙烯樹脂、香豆酮樹脂、醇酸樹脂、甘油醇酸樹脂等。
苯乙酮常與乙醇、酮、酯以及其他溶劑混合使用。作香料使用時，是山楂、含羞草、紫丁香等香精的調合原料，并廣泛用于皂用香精和煙草香精中。用于合成苦杏仁酸、α-苯基吲哚、異丁苯丙酸等，也用作塑料的增塑劑。
苯乙酮可用于制備α-氟代苯乙酮。含氟化合物在新型醫藥、農藥和功能材料的開發中發揮的重要性已被科學界和工業界充分認識。用對甲苯乙酮制備α-氟代對甲苯乙酮的方法如下：
取1mmol氯化膽堿，1mmolTsOH置于圓底燒瓶中，加熱形成低共熔物，緩慢冷卻至室溫。加入乙腈3ml，加入2mmol對甲苯乙酮，緩慢加入1.1mmolDCDMH，反應3小時，繼續攪拌1小時。先加入5mmol氟化鋅后，再分批加入6mmol四甲基氟化銨，50℃的條件下繼續反應8小時。過濾，濾液旋蒸除溶劑后，加入20ml5％稀鹽酸，20ml二氯甲烷萃取，20ml水洗滌兩次至中性。MgSO4干燥，旋蒸蒸除溶劑后，得粗產物，經柱色譜分離純化，得產物α-氟代對甲苯乙酮。
相關標準:
QB/T 4555-2013 鞋類 化學試驗方法 苯乙酮的測定 氣相色譜-質譜法 Footwear-Chemical test method-Determination of acetophenone-GC/MS
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