CAS: 10361-29-2
分子式: C2H13N3O6
分子量: 175.14

中文名稱: 碳酸銨
　　　　 碳銨

英文名稱: Ammonium carbonate

性質描述: 白色結晶體，具有強烈刺激味，30℃時溶液結晶。它接觸空氣時逐漸失去氨變為碳酸氫銨，在60℃左右即迅速離解為氨、二氧化碳和水。

生產方法:
1.碳化法將二氧化碳、氨及蒸汽直接合成碳酸銨，通入冷卻室，用水直接冷卻，再經精制制得碳酸銨成品。其反應式如下：將工業碳酸銨與濃氨水混合，冷卻，先沉淀出半透明結晶，而后變為光亮的針狀結晶。迅速吸濾，干燥，得純品碳酸銨。
2.在碳酸鈣液中加入硫酸銨后加熱而得。
3.用研缽將市售品研磨成粉末，放進可以密封的容器中去，慢慢往其中加入氨水，使粉末溶解，充分振蕩至碳酸銨完全溶解。放置在20～25℃下靜置2天后，再將其放在10～12℃的陰涼處，長時間靜置后，即可析出結晶。迅速吸濾，干燥后移入完全密封的容器中。往濾液中繼續加入1/3體積的乙醇，結晶會進一步析出。這樣制得的產品為一水合物。
4.在碳酸鈣液中加入硫酸銨后加熱而得。

用途:
1.點滴分析鋰、鐳和釷及碳酸鹽合成等。還用作肥料、滅火劑、洗滌劑，并用于醫藥、橡膠、發酵等工業。
2.用作發酵粉、各種銨鹽的原料、緩沖劑、印染助劑、肥料以及分析試劑等。食用碳酸銨用作緩沖劑、中和劑、膨松劑、發酵促進劑(制造葡萄酒)。
3.作緩沖劑、中和劑、膨松劑及發酵促進劑（制造葡萄酒）。EEC主要用于配制發酵粉。
4.碳酸銨用于磺基水楊酸鍍銀電解液中，但需要嚴格控制其中的重金屬、硫及硫氰酸鹽的含量，否則陽極易發黑。此外，碳酸銨還用于退除鎘、鎳等鍍層的溶液中。