結構式
　　　

CAS: 21059-46-1
分子式:CaC4H5NO4
分子量:171.16

中文名稱: 天門冬氨酸鈣
　　　　  L-天門冬氨酸鈣
　　　　  生力鈣

英文名稱: calcium aspartate

用途:新一代補鈣珍品，是氨基酸螯合鈣，其化學結構穩定，脂溶性好，吸收率高。可作為醫藥中間體，食品添加劑。

　　天門冬氨酸鈣可大大提高人體吸收鈣的效率，這種鈣添加劑與人體有很好的相容性。研究表明，天門冬氨酸鈣能穩定地溶解于小腸液中，小腸絨毛能高效率地捕獲天門冬氨酸鈣，通過小腸絨毛上皮細胞實現天門冬氨酸鈣的分子級的吸收，小腸絨毛上皮細胞中的還原酶使天門冬氨酸鈣中的鈣離子轉化為零價鈣，并通過血液循環，將鈣原子輸送到所需鈣的部位，同時天冬氨酸經過轉氨處理，迅速形成人體所需要的多種氨基酸。因此，天門冬氨酸鈣的補鈣效率高達95%以上。而且，把補鈣過程中的副作用轉化為有益的積極作用。天門冬氨酸鈣作為新一代鈣補品，是一種氨基酸螯合鈣類，具有穩定的化學結構，良好的脂溶性和高吸收率的優勢。