結構式
　　　　

CAS： 3615-82-5
分子式： C6H6Ca6O24P6
分子量： 888.42

中文名稱： 六(二氫磷酸)肌醇鈣鎂鹽
　　　　　 肌醇六磷酸鈣鎂
　　　　　 植酸鈣鎂
　　　　　 肌醇六磷酸酯鈣鎂鹽
　　　　　 植酸鈣
　　　　　 菲酊
　　　　　 菲汀

英文名稱： Phytin
　　　　　 calcium-magnesium phytate
　　　　　 eviunis

性狀描述： 白色粉末。溶于鹽酸、硝酸、硫酸，不溶于水及堿。無臭。

生產方法： 由玉米、工業植酸鈣或麩曲渣都可制得植酸鈣鎂。

方法1 將凈化的玉米投入浸泡鍋，用0.3%亞硫酸溶液在52-53℃浸泡70h，放出玉米浸泡液，攪拌下加入8°B'e的石灰乳，中和至pH=5.4-5.8，靜置1小時除去清液，混濁液經壓濾，干燥，即得植酸鈣鎂。對玉米的收率0.2-0.3%。

方法2 取工業植酸鈣溶于濃鹽酸，加入活性炭，加熱使溶解。加水稀釋，過濾。濾液用12%氫氧化鈉溶液中和至pH=5.1，析出沉啶，靜置，過濾。濾餅用水洗至氯根符合規定為止，甩干，搓成小條狀，通風干燥，得植酸鈣鎂，對工業植酸鈣的收率50%以上。

方法3 取麩曲渣加稀硝酸浸泡2h，放出植酸水溶液。藥渣再用稀硝酸浸泡5h，放出植酸水溶液。合并溶液，加石灰乳至pH=7。靜置分層，棄去上層清液，過濾，甩干，干燥，得植酸鈣鎂粗品。對干麩曲渣的收率3-3.5%。

用途： 作為營養藥，有促進新陳代謝、增進食欲和營養、助長發育等作用。適用于治療神經系統各種疾病，以及血管張力減退工、癔病、神經衰弱、佝僂病、軟骨病、貧血、結核病等。植酸鈣鎂還用于富集微量鈮。