CAS: 5146-66-7
分子式: C10H15N
分子量: 149.23
中文名稱: 3,7-二甲基-2,6-辛二烯腈
檸檬腈
英文名稱: 3,7-dimethyl-6-octadienenitrile
3,7-Dimethyl-2,6-octadienenitrile
2,6-Dimethyl-1,5-heptadiene-1-carbonitrile
1-Cyano-2,5-dimethyl-1,5-heptadiene
性質描述: 無色至淡黃色液體。沸點220℃，110℃（1.33kPa），82-84℃（0.267kPa），相對密度0.8765（20/4℃），折光率1.4753。
生產方法: 由檸檬醛與羥胺反應肟化生成檸檬醛肟，再用乙酐為脫色劑轉化為檸檬腈。然后經中和洗滌、分層分離、減壓蒸餾制得檸檬腈。
用途: 該品具有新鮮檸檬香氣，適于配制花香型、果香型化妝品和皂用香精。