【標題】芝麻酚的提純

【作者】李金琦[1] 胡可心[2] 等

【機構】[1]吉林糧食高等專科學校科研處，吉林長春130062 [2]吉林糧食高等專科學校化工系，吉林長春130062

【摘要】芝麻油中毒素物質檢測，目前還無科學指標判定，經多年實踐，以芝麻酚為指標對芝麻油內在品質定性定量分析快速、準確。文中對芝麻酚標準品提純工藝作了詳盡論述，為芝麻油內在品質的檢測奠定了基礎，且有廣泛應用價值。

【關鍵詞】芝麻酚 芝麻油 檢驗 標準品 制作 提純工藝

【論文】芝麻酚的提純.pdf
【論文】標準品-芝麻酚的制備與檢定.pdf
【論文】芝麻酚標準品的研制.pdf