衢州市瑞爾豐化工有限公司企業標準
食品添加劑 δ-松油醇
1、 主題內容與適用范圍;
本標準規定了δ-松油醇的技術要求,試驗方法,檢測規則等內容。
本標準適用于香樟油(建議“香樟油”改寫成“油樟油·”,因為植物學學名上,香樟和油樟是兩個不同的樹種,芳香油的成分也是不同的,只是俗稱為香樟。我們的原料實際
上是來自學名的油樟,而不是香樟。))精餾所得的δ-松油醇
適用范圍:可用于香精配制及生物農藥、醫藥、塑料、電訊和儀表工業中。
2、 引用標準:
GB/T 11538 精油 毛細管柱氣相色譜分析通用法;
GB/T 11540 單離及合成香料,相對密度的測定;
GB/T 14454.2 香料香氣評定法;
GB/T 14457.1 單離及合成香料乙醇中溶解度測定法;
GB/T 14454.4 香料折光指數的測定;
GB/T 14454.5 香料旋光度的測定;
GB/T 5009.76 食品添加劑中砷的測定方法;
GB/T 5009.74 食品添加劑中重金屬限量試驗法。
3、 技術要求;
3.1、性質:外觀白色粉末針狀結晶體
分子式:C10H18O
分子量:154.25
3.2、產品分類:
產品合成 95%、99%兩種。
3.3、δ-松油醇各項指標應符合下表要求:
Q/SP 2014-11 指標 95% 99%
外觀 白色粉末針狀結晶體
香氣 類似于紫丁花香氣
折光指數 20℃ 1.4849±0.001
旋光度 20℃ 0
相對密度 20℃ 0.938±0.001
含量(色譜法)不小于 95% 99%
砷含量(mg/kg) ≤3
溶解度 25℃ 不小于 1ml 試樣全溶于 8ml 或更多體積的 50%(體積分數)的乙醇中
重金屬含量(以 Pb 計mg/kg)≤10
4、 試驗方法:
試驗中除特殊說明文本,一律使用分析純試劑和蒸餾水。
4.1、外觀測定:
外觀白色粉末針狀結晶體,無水無雜
4.2、香氣測定:
見 GB/T 14454.2
4.3、折光指數測定:
見 GB/T 14454.4-93
4.4、旋光度的測定:
見 GB/T 1445405
4.5、含量的測定:
見 GB/T 11538 δ-松油醇含量用面積歸一法測定。色譜圖及色譜條件見附錄。
4.6、溶解度的測定:
見 GB/T 14457.1
4.7、砷含量的測定:
見 GB/T 5009.76
4.8、重金屬含量的測定(以 Pb 計):
見 GB/T 5009.74
4.9、相對密度的測定
見 GB/T 11540
5、 檢驗規則:
5.1、δ-松油醇的成品檢驗各項指標均符合本標準要求,方為合格。其中如有一項指標不符合本標準要求,則判定該批產品不合格。每批出廠產品都應附有檢驗報告、合格證書。砷和重金屬含量為型式檢驗項目,每半年檢測一次。
5.2、抽樣方法:每一批號作一次驗收,不同批號分別檢驗。每一批號樣品均分成兩份,一瓶做檢驗用,一瓶留作備查。每一批號貼上標簽,注明生產廠名、產品名稱、生產日期、批號、數量及取樣日期及相關標志。
5.3、、當供需雙方對產品發生異議時,可由雙方協商,對同一試樣取樣復驗或由第三方法定檢驗機構進行驗證,費用由責任一方承擔。
6、標志、包裝、運輸、貯存、保質期
6.1、標志:
產品包裝外應注明“食品添加劑”字樣,產品名稱,生產廠名和地址,商標,批號,凈含量,生產日期和保質期,許可證號,標準編號及相關標志,用戶如有特殊要求,可與生產廠另訂協議。
6.2 包裝:
δ-松油醇包裝用干凈鍍鋅鐵桶、食品級塑料桶、玻璃瓶包裝,或按用戶要求包裝。
6.3、運輸:
裝卸及運輸時,要輕裝輕卸,要避免猛烈撞擊,防止日曬雨淋,不能與有毒有害物質混裝、混運,并應符合有關部門的規定。
6.4、貯存:
δ-松油醇貯存于陰涼、干燥、通風的倉庫內,避免雜氣污染,遠離火源。
6.5、保質期:
在符合規定的貯存條件、包裝完整、未經開啟的情況下,產品保質期為一年。逾期重新檢驗是否符合本標準要求,合格仍可使用。
δ-松油醇質量檢測
非售品
CAS:8000-41-7
分子式:C10H18O
分子量:154.25