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苯甲酸乙酯
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食用香料苯甲酸乙酯合成新工藝研究
1.2.李善吉 1.黎彧
(1.中山大學化學與化學工程學院, 廣東 廣州 510275; 2.嘉應學院, 廣東 梅州 514015)
摘要:合成了聚氯乙烯一吡啶樹脂, 并通過元素分析和紅外光譜進行了表征。同時用聚氯乙烯 - 吡啶樹脂(PVC- Pyridine)催化合成香料苯甲酸乙酯, 考察了催化劑用量、原料配比及反應時間對酯化反應的影響, 試驗結果表明, 聚氯乙烯一吡啶樹脂是酯化反應的優良催化劑, 酯化率可達 97 %以上。
關鍵詞: 聚氯乙烯一吡啶樹脂; 合成; 香料
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苯甲酸乙酯.doc
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