CAS: 140-11-4
分子式: C9H10O2
分子量: 150.18
中文名稱: 乙酸芐酯
乙酸苯基甲基酯
乙酸苯甲酯
醋酸芐酯
英文名稱: Benzyl acetate
acetic acid benzyl ester
alpha-acetoxytoluene
benzyl ethanoate
性狀描述: 無色油狀液體,具有茉莉花型特殊芳香。熔點-51.5℃,沸點215.5℃,相對密度1.0550,折射率1.5232,閃點102℃,汽化熱401.5J/g,比熱容1.025J/(g·℃)。與乙醇、乙醚等多數溶劑混溶,幾乎不溶于水。
合成:有機胺與過量氯化芐在60-90℃下反應15-60分鐘,得到相轉移催化劑原料液;向所述相轉移催化劑原料液中加入乙酸鈉、水、碳酸鈉進行酯化反應,獲得乙酸芐酯第一粗品;水洗所述乙酸芐酯第一粗品,得到乙酸芐酯第二粗品;對所述乙酸芐酯第二粗品作除雜處理,得到乙酸芐酯第三粗品;對所述乙酸芐酯第三粗品作二次精餾提純操作,得到乙酸芐酯純品
用途: 1.香料方面的用途。乙酸芐酯是茉莉花等浸膏的主要組分,是香馨;伊蘭等花香香精調配中不可缺少的香料,因價廉,多用于皂用和其他工業用香精。常在茉莉、白蘭、玉簪、月下香和水仙等香精中大量使用,也可少量用于生梨、蘋果、香蕉、桑椹子等型食用香精中。
2.溶劑方面的用途 在水中溶解0.23%(重量),不溶于甘油。但能與醇、醚、酮及酯肪烴,芳香烴等混溶。
對油脂、硝化纖維素、乙酸纖維素等都有良好的溶解能力,還能溶解松香、甘油三松香酸酯、香豆酮樹脂等。因此被用作蟲膠漆、醇酸樹脂、硝酸纖維素、乙酸纖維素、染料、油脂、印刷油墨等的溶劑。
參考文獻:
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2 合成香料醋酸芐酯新方法(I)-相轉移催化法 布添垣;廖靜敏;馮毅凡 廣州化工 1986 (3),7-12
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4 PTC法合成醋酸芐酯與機理探討 蔣鵬舉 南京理工大學學報 1994 (4),53-55
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