制備1.由二胺類等化合物經縮合氧化而得。2.可由2,5-二甲基吡嗪與甲基鋰進行烷基化反應而得。3.可由2,3-丁二酮與1,2-丙二胺縮合，再脫氫獲得。
來源天然存在于烘烤制品、炒大麥、花生、馬鈴薯制品等食品中。